Beaujolais nouveau 2017

Voici la création éphémère de l’Arbre Gourmand pour ce troisième jeudi du mois de novembre… Macaron Poire et Beaujolais nouveau Crémeux à la poire conférence, poires pochées au Beaujolais, et confit Beaujolais nouveau   L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Macaron Novembre 2017

Ganache légère crème de marron et confit d’ananas font alliance pour le macaron éphémère du mois de novembre.